本文目录一览：

历史茶文化的趣闻故事

当代系统创作《茶画》第一人萧艺，也是一位品茶好手。他爱茶，画茶。把自己对茶文化的热爱融入到他的创作中去。老一代无产阶级革命家刘少奇同志的家乡是湖南宁乡县花明楼，这里的人民好饮一种烟熏茶。受此影响，刘少奇也特别喜欢喝烟熏茶。

第一个故事说，神农在煮水时，茶叶偶然从树上飘落，落入锅中，他品尝后觉得美味，这无意间的发现就让茶走进了人们的日常生活。而第二个故事围绕着达摩禅师，他在静坐修行时，眼皮意外掉落，化作两棵神奇的植物。达摩尝到叶子煮出的水后，竟激发了他清醒禅定的毅力。

陆羽的《茶经》堪称一部茶学的百科全书，也是第一部茶文化学著作，它系统全面地总结了中唐以前整个茶文化发展的历史经验，促使茶由药用、饮用变为品饮，由一种习惯、爱好、生理需要，升华为一种修养、一种文化，迈入新的境界。

榆林的老茶是什么意思

榆林老茶是陕北地区茶叶的一种，其历史可以追溯到明代。由于种植地处陕北枭雄薛仁贵的故乡榆林，故被称为榆林老茶。榆林老茶以其花香清新、滋味浓醇、汤色清亮而著称，是一款备受茶客喜爱的茶叶。榆林老茶主要有六大类：单芽茶、茉莉花茶、铁观音、乌龙茶、早春茶、菊花茶。

老茶叶。榆林老茶的茶都是微苦的或者微甜的，很少有茶会是有香味的，而在榆林，老茶是比较有特点的，老茶是咸的，有的人们在饮用老茶的时候还会往里边适量的加一些盐，因为榆林人更倾向于肉类饮食，而饮用老茶不仅可以去油，而且还可以解腻，所以在榆林的一些饭店里面都是可以见到老茶的。

老榆林茶楼：这是一家历史悠久的茶楼，位于榆林市中心。这里的装修保留了传统的风格，古色古香。除了各种茶叶，这里还提供各种陕西特色的小吃，如肉夹馍、凉皮等。阳光早茶店：这家早茶店位于榆林的繁华地段，是很多上班族的首选。店内环境优雅，服务周到。除了茶，这里还有各种西式和中式的早餐选择。

一两黄金一两茶,这所谓的是什么茶?

中国茶叶种类繁多，其中有一种叫作茶黄金，盛产于江西三清山与湘西保靖县。俗话说，一两黄金一两茶，指的就是黄金茶，这是一款优质绿茶，属于上等好茶，香气高雅，口感独特，具有突出的保健功效。

所谓的“一两黄金一两茶”可还是有一定的来头的，这里说的茶可不是普通的茶，这个茶可是可以用来救命的神奇的茶，是湖南的地方特产“黄金茶”。“黄金茶”其实是一种绿茶，原产于湖南省湘西自治州保靖县葫芦镇黄金村，它是当地最古老的茶树资源。关于这个黄金茶其实还有一段典故的。

一两黄金一两茶指的是湖南的地方特色名茶——黄金茶，是一种绿茶。以下是关于黄金茶的详细介绍：产地：产于湖南省湘西自治州保靖县葫芦镇黄金村，是当地最古老的茶树资源。

保靖黄金茶，这个在中国湖南省湘西自治州保靖县流传的瑰宝，其历史渊源可以追溯到吕洞山脚下。这是一处被苗族视为先祖山祖的神秘之地，群山环绕，古茶树遍布，其中树龄数百年的被尊为活体文物。

湘西黄金茶则源于吉首、保靖等地的古老茶树，富含氨基酸和水浸出物，干茶具有独特的“香、绿、爽、浓”特点。其口感醇厚，适合消暑和调养，被誉为纯天然的保健饮品，尤其受到夏季饮用者的喜爱。

孟婆汤是说什么典故

1、孟婆汤是中国民间传说中一种喝了可以忘记所有烦恼、所有爱恨情仇的茶汤。传说中孟婆汤的做法是取人的鬼魂和采自俗世的药材调合成；另一说，是人的泪收集煎熬成汤。

2、在《阎王经》中，描述了鬼魂受刑后，依次被送往第十殿，那里由孟婆神掌管的醧忘台，鬼魂们会在此处饮下孟婆汤，忘却前世。孟婆汤的制作颇为讲究，先选取十殿判定的鬼魂，再加入俗世药材，调制成如酒般的汤，分为甘、苦、辛、酸、咸五种口味。

3、典故：据说，孟婆生于西汉时代，自小研读儒家书籍，长大后，开始念诵佛经。她还在世时，从不回忆过去，也绝不想未来，只是一心一意地劝人不要杀生，要吃素。一直到她八十一岁，依然是处女之身。她只知道自己姓孟，于是人称她为“孟婆老奶”。后来，孟婆老奶入山修行，直到后汉。

4、凡投胎的鬼，必须喝下，忘记前世的恩恩怨怨。自此，盘古开天地后，人清命淡，不见前世，在来生，仇人可以成为朋友，夫妻不再反目，父子可以成为兄弟，姐妹可以成为夫妻，你不认识我，我不认识你，落得无伤无痛，短了三十年阳寿的孟姑，也变成了孟婆，一碗孟婆汤，断了多少人鬼未了情。

茶汤的历史

唐代是茶汤发展的重要转折点，《唐本草》将茶单独列出，饮茶由南方扩展至全国，并形成了品茶文化和茶道。唐代的“饮子”新剂型体现了对类茶物和代茶品的关注。宋代，茶业繁盛，但品茶风盛行，保健作用的关注度下降，出现了以香药入茶的现象。

茶汤起源可以追溯到公元前三千年左右的中国西南地区。传说中，一个古代中国皇帝发现一片野生茶树，试图用茶叶制作草药来治疗疾病。他将茶叶加入热水中煮沸，最终创造了茶汤。此后，茶汤成为中国传统文化中最重要的饮料之一。茶汤的制作方法和配方也不断发展和改进，推动了茶文化的发展。

茶汤，这个名字听起来似乎与茶水有关，其实它指的是北京的一种传统小吃。据说，茶汤的历史可以追溯到明代，由于它的制作方式类似于沏茶，所以得名茶汤。茶汤主要分为山东茶汤和北京茶汤两种。制作茶汤时，要用到龙嘴大铜壶，水烧开后，铜壶盖旁的小汽笛会发出“呜呜”的声音。

茶汤在传入秦府后，很快就成为了秦家日常必需膳食，早、晚必备。秦府上下本就注重膳食养生，多有长寿者。茶汤能够受到如此重视，主要因其原料讲究，尤其是小米健胃消食、益气补虚功效显著。每年过节，茶汤则是必备的馈赠礼品。

包头市非物质文化遗产

1、包头市非物质文化遗产中的清真老茶汤再次成为展览的亮点。传承人吴文昌以其熟练的技艺，右手持红铜壶，左手持碗，壶身一倾，壶嘴与碗口之间便架起了一条滚烫的“水桥”，随着他手的收回，碗中的小米面瞬间变成了热气腾腾的茶汤。自2013年起，清真老茶汤被确定为包头市非物质文化遗产项目。

2、别样的塞上风情—包头剪纸 包头剪纸是中国民间的一种剪纸艺术。它是西口文化的延续，吸收了北方游牧和中原农耕两种截然不同的文化，具有别样的塞上风情。包头民间剪纸被专家们形象地称之为“一部活着的中西部草原文化发展的史书”。

3、④非遗美食包头老茶汤 包头老茶汤是随着走西口到了包头的，代代传承，便成了包头当地的特色小吃，并成为包头市非物质文化遗产。包头老茶汤主料是小米面，最特色的工具是“龙嘴大铜壶”。

4、粮食和干果：包头的农业也相当发达，出产的小麦、玉米等粮食品质优良。同时，当地的干果如核桃、杏仁等也非常受欢迎，是健康零食的好选择。蒙古族音乐和舞蹈：虽然不是实物特产，但包头的蒙古族音乐和舞蹈也是非物质文化遗产的一部分，来到这里可以欣赏到正宗的蒙古族长调、马头琴演奏以及精彩的蒙古族舞蹈表演。

5、小文宫蒜瓣薄而饱满，单头重一般，色纯味辣，蒜头发绿。包头特产二：固阳燕麦固阳燕麦是内蒙古自治区包头市固阳县的特产。固阳燕麦是固阳县的主要粮食作物之一，已有100多年的栽培历史。2011年6月，固阳莜面手工技艺项目入选中国农业非物质文化遗产展示，成为内蒙古自治区三个入选项目之一。

6、粉汤油饼：粉汤油饼是包头较为著名的特色小吃之一，以自家做的粉条，加上肉汤、黄花、海带丝等慢火熬制而成的，搭配上油饼，其色泽诱人，味美；大幅林包子：大幅林包子被列入包头市非物质文化遗产。