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我国有史以来最早的宴会

我国历史上最早的一次宴会是夏启的“钧台之享”钧台之享是夏朝初年发生的一个重大历史事件。“钧台”是指为上帝群神修建的台坛。

开国第一宴中国第一次国宴是由北京饭店承办。开国第一宴于1949年10月1日开国大典当晚在北京饭店举办的国宴。开国大典之夜,中共中央负责人、中国人民解放军高级将领、各民主党派和无党派民主人士、社会各界知名人士、国民党军队的起义将领、少数民族代表,还有工人、农民、解放军代表。

四千多年前,夏启在禹县为诸侯设宴,史称“钧台之亭”,是我国最早的宴会。《礼记.王制》载:“凡养老,有虞氏以燕礼,夏后氏以飨礼...”,“殷人以食礼...”,这是我国古老的宴会制度。文中的有虞氏在河南虞城县。殷纣王在安阳一带“以酒为池,悬肉为林...为长夜之饮”。

孔子认为“礼”是社会的最高规范,宴饮是“礼”的基本表现形式之一。孔府宴礼节周全,程式严谨,是中国古代宴席的典范。烧尾宴古代名宴。专指士子登科或官位升迁而举行的宴会,盛行于唐代,是中国欢庆宴的典型代表。

千叟宴 千叟宴最早始于康熙,盛于乾隆时期,是清宫中的规模最大,与宴者最多的盛大御宴,在清代共举办过4次。清帝康熙为显示他治国有方,太平盛世,并表示对老人的关怀与尊敬,因此举办“千叟宴”。

周八珍 周八珍是我国现存最早的一张完整的宴会菜单,记载于《周礼·天宫》“珍用八物”。周八珍是8种菜肴的总称,分别是淳熬、淳母、炮豚、炮牂、肝膋、熬、渍、捣珍。这些菜肴选料精良,制作复杂,体现了当时高度发达的烹饪水平。

古钧台的介绍

1、古钧台:古钧台又名夏台。现位于禹州市第一高级中学老校区。是夏启大宴诸侯、举行开国典礼的地方。“钧台之享”被成为中国第一国宴。此后,夏代诸帝践位、中央施政、与诸侯商议国事都在此,成为夏“皇宫帝苑”的重要组成部分。又因“夏桀囚商汤于钧台”,所以古钧台也被称为“中国第一座监狱”。

2、钧瓷之名,得之于禹州历史上曾经是我国第一个奴隶王朝——夏朝的都城,大禹之子启曾在这里的钧台宴会天下诸侯,举行盛大的开国典礼。

3、钧窑,在今河南禹州八卦洞与钧台一带,因古钧台而名。始烧于唐代,盛于北宋,金元时继续烧造,以烧制乳浊釉瓷为主,兼烧黑瓷及白地黑花瓷,以其“入窑一色,出窑万彩”的神奇“窑变”而闻名,北宋徽宗定为御用珍品,是宋代五大名窑之一。器物多为鼎、沪、洗、盆、盘、碗、瓶、人物、尊等。

4、真假钧瓷有3种鉴别方式:看造型,钧瓷造型在明代之前种类不多,主要有壶、碗等;看工艺,钧瓷的制作主要有手拉胚和印胚,器物内都会有手工痕迹;看釉色,钧瓷在不同时期釉色不同,宋代钧瓷为紫红花釉色,唐代钧瓷为黑釉蓝斑。

5、钧窑在河南禹州城内古钧台窑址在河北曲阳涧瓷村汝窑因产自河南古代汝州而得名,经过文物考古工作者多年的探寻,汝官窑已在河南宝丰县清凉寺村(宋时宝丰归汝州管辖)找到。汝窑以产青瓷著称,土质细腻,胎坚细密,釉色盈润,釉中掺和玛瑙末,其色卵白、天青、豆青、虾青,往往微带黄色,还有葱绿、天蓝等。

6、钧瓷介绍 钧瓷,始于唐,盛于宋,独产中国历史文化名镇,钧瓷之都——神后镇,为中国五大名窑之首。钧瓷极其珍贵,它历经一千三百多年仓桑,自唐宋以后的历代帝王都把钧瓷列为御用珍品,每年只准生产三十六件进贡,作为传世国宝珍品。不得随葬,民间更不准私自收藏,只有王宫大臣,战功显赫者才赐钧瓷。

山海经:轩辕之台、共工之台以及众帝之台,为何人人畏惧不敢引弓_百度...

《山海经》是中国志怪古籍,大体是战国中后期到汉代初中期的楚国或巴蜀人所作。也是一部荒诞不经的奇书。该书作者不详,原共22篇约32650字。山海经内容主要是民间传说中的地理知识,包括山川、道里、民族、物产、药物、祭祀、巫医等。

在非洲,共工之臣相柳所居的赫胥为今天的埃及,相柳即法老的另一读音,禹杀相柳,筑帝尧台,帝喾台,帝丹朱台,帝舜台,为众帝之台。共工之台即胡夫金字塔,台在其东,台四方,隅有一蛇,虎色,面冲南方,不用说就是狮身人面像,西方称为司芬克斯;寿麻即索马里;不周负子即莫桑比克。

“ 共工之臣曰相柳氏,九首,以食于九山。相柳之所抵,厥为泽溪。禹杀相柳,其血腥,不可以树五谷种。禹厥之,三仞三沮,乃以为众帝之台。在昆仑之北,柔利之东。相柳者,九首人面,蛇身面青。不敢北射,畏共工之台。台在其东。台四方,隅有一蛇,虎色,首冲南方。

如《海外北经》中载:“共工之臣曰相柳氏,九首,以食于九山。相柳之所抵,厥为泽溪。禹杀相柳,其血腥,不可以树五谷种。禹厥之,三仞三沮,乃以为众帝之台。在昆仑之北,柔利之东。相柳者,九首人面,蛇身而青。不敢北射,畏共工之台。台在其东。台四方,隅有一蛇,虎色,首冲南方。

禹厥之,三仞三沮,乃以为众帝之台。在昆仑之北,柔利之东。相柳者,九首人面,蛇身而青。不敢北射,畏共工之台。台在其东。台四方,隅有一蛇,虎色,首冲南方。”《山海经》中的神话传说不仅仅是神话传说,同时,在一定程度上它又是历史。